Ir ao Sud, o Pássaro Verde é uma experiência gastronômica das mais interessantes. Instalado em uma casa sem nome na fachada e com um grande forno de barro no salão, o restaurante segue o que Roberta Sudbrack sempre defendeu e optou para sua vida depois da carreira consolidada: oferecer comidas reconfortantes e artesanais, preparadas com insumos de pequenos produtores em um ambiente acolhedor, que parece uma casa de família.
Leia mais (11/20/2025 – 15h09)