Há um chamado discreto, porém persistente, para a descoberta de sabores brasileiros no menu do Animus. Não de um jeito estereotipado. Sutil. Ingredientes como cambuci, cumaru e amburana desfilam pelo cardápio. Presenças discretas, mas com potencial de transformar a experiência.
Leia mais (10/21/2025 – 23h00)