Aprenda a fazer frango au poivre, uma versão do clássico prato francês

Uma versão divertida do clássico francês steak au poivre, este prato leva sobrecoxas de frango douradas na frigideira e depois cozidas em um molho apimentado e cremoso até ficarem bem macias e suculentas. Os pedacinhos caramelizados que ficam no fundo da panela depois de selar o frango dão um sabor mais profundo ao molho.
Leia mais (11/05/2025 – 23h00)