‘Barato da Cozinha’: aprenda a fazer mousse de chocolate


O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (1º), apresenta o especial “Escolhe Aí”, onde os telespectadores podem enviar sugestões de receitas pelas redes sociais. O prato desta semana é um mousse de chocolate, que foi pedido por uma moradora de Franca (SP).
Receita serve até oito pessoas e custa R$ 42,99.
Quem ensina o passo a passo é a chef de cozinha Vanessa Gilbert, de Ribeirão Preto (SP).
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‘Barato da Cozinha’: aprenda a fazer mousse de chocolate
Reprodução: EPTV
Confira os ingredientes que você vai precisar:
🍫Mousse de Chocolate
300 g de chocolate meio amargo – R$ 26,97
200 g de manteiga – R$ 8,99
6 ovos – R$ 4,45
1/2 xícara de açúcar – R$ 0,10
50 g de chocolate ralado – R$ 2,49
Rendimento: 8 pessoas
Total estimado: 42,99
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