Uma barra de proteína enriquecida com colágeno modificado apresentou resultados positivos para reduzir o apetite de pessoas com sobrepeso ou obesidade, causando perda de peso. A saciedade ocorreu por conta da retenção de líquido que o produto proporciona, mas pesquisadores investigam outros mecanismos para explicar por que a proteína causou esse efeito.
Leia mais (07/14/2025 – 07h00)