Típica do norte da Espanha, a chistorra é uma linguiça curada de sabor marcante que aparece aqui em versão prática, no espeto. Criada pela família Ribas, fundadora da loja Pirineus, a receita combina pedaços da linguiça com legumes marinados em ervas, azeite e suco de laranja.
Leia mais (10/18/2025 – 12h00)