Fábricas clandestinas de temperos são alvo de fiscalização
Quatro fábricas clandestinas foram fechadas em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia, após fiscais da Vigilância Sanitária encontrarem fezes de ratos nos estabelecimentos. De acordo com o órgão, as fiscalizações foram feitas na sexta-feira (26), após denúncias de consumidores e vizinhos. Os locais seguem fechados nesta terça (20).
Os nomes das fábricas não foram divulgados, mas segundo a Vigilância Sanitária elas funcionavam de forma clandestina e os temperos fabricados estão inaptos para o consumo humano. Além das fezes de roedores, foram encontrados:
lixo em meio aos temperos;
instalações extremamente sujas;
temperos armazenados de forma incorreta.
fezes de ratos foram encontradas em meio aos temperos
Vigilância sanitária
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Para voltarem a funcionar, os estabelecimentos vão precisar fazer diversas adequações. De acordo com a Vigilância sanitária, os donos não foram presos, mas foi registrado um ato infracional e um processo administrativo foi aberto.
⚠️ A Vigilância Sanitária indica que, ao comprarem temperos ou qualquer outro tipo de alimento, os consumidores confiram se o fornecedor possui alvará de funcionamento.
Temperos eram armazenados de forma incorreta
Vigilância sanitária
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