Festival ‘Botecar’: nova competição de petiscos chega a Juiz de Fora e celebra cultura dos botecos; veja participantes

Festival Botecar estreia em Juiz de Fora
Festival Botecar/Divulgação
Entre os dias 11 e 14 de novembro, Juiz de Fora recebe, pela primeira vez, o Festival Botecar, nova competição de petiscos que tem como objetivo celebrar a autêntica cultura ‘botequeira’ brasileira. Nesta edição de estreia, 23 bares participam com criações exclusivas que exaltam a culinária e o artesanato mineiro.
Com o tema ‘Sabores Artesanais — Feito à Mão — Feito com o Coração’, cada participante foi desafiado a criar um tira-gosto que represente um elemento da identidade local: a rusticidade das roças, as cores vivas do artesanato e as memórias afetivas que atravessam gerações.
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“O artesanato tem tudo a ver com o espírito do Botecar. É uma arte feita à mão, com alma, com tempo e com afeto — assim como um bom tira-gosto de boteco. Queremos que o público sinta esse orgulho de ser mineiro em cada prato servido, e que Juiz de Fora viva uma verdadeira festa de sabores e histórias”, destaca Antônio Lúcio Martins, idealizador e organizador do festival.
Escolha do Melhor Boteco
O público e o júri especializado devem escolher o melhor boteco, avaliando critérios como:
🍛 sabor dos pratos criados para o festival;
🍺 temperatura da bebida;
👤 atendimento;
🪑 ambiente.
O público poderá votar digitalmente por meio de QR Code disponível nos estabelecimentos participantes.
Bares participantes 🍻
Pagu Cozinha Livre: Rua Uruguaiana, 50 — loja 44 — Jardim Glória
Quintal: Rua Dr. João Pinheiro, 525 — Jardim Glória
Bar do Abud: Rua Chanceler Oswaldo Aranha, 72 — São Mateus
Buteco Central: Mercado Municipal — Loja 65 — Centro
Garagem: Av. dos Andradas, 431 — Jardim Glória
Anbar: Rua Manoel Bernardino, n.° 61 — São Mateus
Venebar: Av. Dr. Paulo Japiassú Coelho, 664 — loja 22 — Cascatinha
Espeto e Cia: Rua Barão de Aquino, 223 — Passos
Teds Pub: Alameda Pássaros da Polônia, 168 — Estrela Sul
Estrela Sul Bar e Gastronomia: Rua Luz Interior, 170 — Estrela Sul
Santo Crime: RuaCândido Tostes, 59 — São Mateus
Sobradin: Av. Presidente Itamar Franco, 2316 — São Mateus
Copo Americano: Rua Morais e Castro, 503 — Passos
Santé: Av. Deusdedith Salgado, 1763 — Teixeiras
Bar da Véia: Rua Dom Viçoso, 216 — Passos
Santa Birita: Rua Dom Viçoso, 164 — Passos
Seu Espeto: Rua José Lourenço, 448 — São Pedro
Incite Bar: Av. Pedro Henrique Krambeck, 3113 — loja 109 — São Pedro
Deck Aeroporto: Av. Eugênio do Nascimento, 455 — Aeroporto
Barril: Rua Dom Viçoso, 152 — Passos
Cantinho da Gente: Rua São jorge, n°119 — Granbery
Império da Batata: Av. dos Andradas, 776 — Morro da Glória
Pimenta, Picanha e Pinga: Av. Eugênio do Nascimento, 310 — Aeroporto
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