O empresário e pesquisador Felipe Jannuzzi provou cerca de 200 rótulos de alambiques do Brasil antes de escrever o “Guia Mapa da Cachaça“, lançado neste ano pela editora Senac. Durante 15 anos, Jannuzzi catalogou diferentes tipos da bebida para registrar as tradições e as inovações do destilado considerado patrimônio nacional do país.
Leia mais (10/27/2025 – 16h29)