Esqueça o que você acha que sabe sobre comida mexicana. E releve a chatice da modinha dos pratos compartilhados que infla a conta e joga na mão do cliente a responsabilidade de montar uma refeição com começo, meio e fim. O LosDos Cantina, na Vila Buarque, leva a uma viagem pelo México e mostra como pesquisa e estudo de ingredientes mudam paradigmas e transformam a experiência.
Leia mais (07/17/2025 – 16h00)