Caipirinha que pode se tornar a maior do mundo será misturada em uma betoneira, em Goiás
Divulgação/Prefeitura de Anhanguera
Considerada a menor de Goiás pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Anhanguera está em busca de conquistar o recorde com a maior caipirinha do mundo no Guinness World Records. A ideia de tentar o recorde foi do prefeito Marcelo Paiva (MDB). Ao g1, ele contou que a caipirinha será realizada durante o 5° Festival Gastronômico do Limão Taiti, no dia 9 de novembro.
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Gilson Paiva, de 64 anos, engenheiro civil que está participando da preparação da caipirinha, destacou que serão preparados 1500 litros da bebida. A lista e quantidade de cada ingrediente também chama a atenção, sendo:
Limão taiti – 380 kg
Água mineral – 680 lt
Gelo – 150 sacos
Pinga – 100 lt
Açúcar – 170 kg
Para misturar toda essa quantidade de ingredientes, Gilson explicou que será utilizada uma betoneira de 400 litros, e tudo será depois depositado em um tonel de aço inox com capacidade para os 1,5 mil litros.
“Nosso prefeito, como engenheiro de obras, teve a ideias de usarmos a betoneira na preparação da caipirinha”, afirmou Gilson.
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Gilson também destacou que seis pessoas vão participar do preparo dos ingredientes, enquanto outras cinco ficarão encarregadas do processo de mistura. Segundo ele, a ideia do recorde é divulgar a produção local do limão.
Segundo o prefeito, o atual recorde é de Santa Tereza, em Belo Horizonte, com 1 mil litros. O g1 tentou entrar em contato com o Guinness World Records para confirmar se essa se mantém como a maior caipirinha do mundo, mas não obteve retorno até a última atualização desta reportagem.
Festival Gastronômico do Limão Taiti
Menor cidade de Goiás é considerada capital do Limão Taiti no estado
Divulgação/Prefeitura de Anhanguera
O Festival Gastronômico do Limão Taiti marca a importância do ingrediente, que fez Anhanguera ser reconhecida em lei estadual como a capital dessa espécie da fruta. Além da caipirinha, o evento também conta com shows musicais e um concurso de “chupação” do limão.
Gilson, que também é chefe de gabinete do prefeito, explicou que a caipirinha será distribuída de forma gratuita ao público, junto com uma feijoada. A festa, que teve a primeira apresentação musical no dia 25 de outubro, continua nos dias 7, 8 e 9 de novembro.
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