‘Sabor de Casa’: aprenda como fazer o famoso ‘morango do amor’
O ‘Sabor de Casa’, quadro de receitas da EPTV, afiliada da TV Globo, é especial em homenagem ao Dia dos Pais, celebrado no domingo (9).
O empresário Toni Molina e os filhos Benício e Lucas vão ensinar o passo a passo do doce Morango do Amor, receita que viralizou nas últimas semanas no país inteiro. (Veja o vídeo acima ou a receita na íntegra abaixo).
✅Clique aqui para seguir o canal do g1 São Carlos no WhatsApp
Receita de Morango do Amor feita por pai e filhos de São Carlos
Reprodução/EPTV
Veja o passo a passo da receita de Morango do Amor:
✍ Ingredientes do brigadeiro
1 leite condensado
1 creme de leite
1 colher de manteiga
Mais notícias da região:
RODEIO: São Carlos Rodeio Fest: tudo o que você precisa saber sobre shows, montarias e ingressos
SÃO JOÃO DO BOA VISTA: Funcionários do Samu são suspeitos de apresentar atestados médicos falsos para trabalhar em outros lugares no interior de SP
INSPIRAÇÃO: Padre com 186 kg inspira fiéis com projeto fitness para emagrecer no interior de SP: ‘novo legado’
🥣 Ingredientes da calda
2 xícaras (240 ml) de açucar
1 xícara (240 ml) de água
2 colheres de sopa de vinagre de maça
5/7 gotas de corante em gel vermelho
Coloque na panela todos os ingredientes e misture muito bem, ligue o fogo médio e não mexa mais enquanto a calda vai cozinhando.
O ponto é quando atingir entre 140º e 145º ou você pode jogar um pouco da calda em um copo com água gelada e ver se ela fica com aquele barulhinho de vidro quando cai!
REVEJA VÍDEOS DA EPTV:
Veja mais notícias da região no g1 São Carlos e Araraquara