Teto de restaurante desaba após explosão de gás em SP
O chef de cozinha e jurado do MasterChef Brasil, Henrique Fogaça, é proprietário do restaurante Jamile, onde ocorreu um desabamento nesta quarta-feira (8) após uma explosão de gás na Bela Vista, região central de São Paulo. Ao menos seis pessoas ficaram soterradas.
Inaugurado em 2015, o Jamile é um dos empreendimentos mais conhecidos de Fogaça e fica no Bixiga, tradicional reduto gastronômico da cidade.
O chef também comanda o premiado Sal Gastronomia, aberto em 2005, e o Cão Véio, gastropub criado em 2013 com foco em lanches e cervejas artesanais.
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Defensor de uma culinária acessível, suas criações misturam alta gastronomia e ingredientes populares, resultando em pratos com sabor marcante e apresentação refinada.
henrique fogaça
Divulgação
Veja abaixo os restaurantes de Henrique Fogaça
Jamile – Restaurante inaugurado em 2015 no bairro do Bixiga, em São Paulo. O cardápio combina pratos da culinária brasileira e internacional. Uma explosão de gás nesta quarta-feira (8) causou um desabamento local, deixando ao menos seis pessoas soterradas.
Sal Gastronomia – Aberto em 2005, o restaurante tem duas unidades: uma no bairro de Higienópolis e outra no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo. É um dos principais empreendimentos de Henrique Fogaça.
Cão Véio – Gastropub criado em 2013, com foco em lanches e petiscos. A unidade paulistana fica em Pinheiros e o negócio também possui filiais em outras capitais.
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